Raclette Suisse mit Rückenwind: Mehr Käse, neues Logo und starke Marke
Die Schweiz liebt Raclette – und auch über die Landesgrenzen hinaus wird der Käse immer beliebter. An der Vereinsvers...
Handel und Wahrung der Landwirtschaftsinteressen
Die Schweiz schliesst immer wieder Handelsabkommen mit anderen Ländern ab. Für die Landwirtschaft ist aber wichtig, dass ein gewisser Grenzschutz bestehen bleibt.
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Schweizer Zwiebeln fehlen: Fäulnis, Wetter und fehlender Schutz
Wer derzeit im Ladenregal nach Schweizer Zwiebeln sucht, greift häufig ins Leere. Die Regale sind vielerorts vor alle...
Löchriger Grenzschutz für Schweizer Nüsslisalat
Mit dem starken Franken wird ausländisches Gemüse günstiger im Import. Trotz hohem Zoll lohnt sich deshalb für den Ha...
Vom Feld in die Küche: Wie Schweizer Gemüse seinen Weg zu uns findet
Wer im Laden oder beim Gemüsehändler zum Sack mit den Rüebli greift, denkt selten darüber nach, wie viele Hände, Masc...
Schweizer Mozzarella im Schatten des Imports
Die Preisgestaltung im Milchmarkt ist für Konsumentinnen und Konsumenten sowie für Milchproduzentinnen und -produzent...